我们在市场购买的肥皂，一般是以动物脂肪或植物的的油脂为原料制造的。将原料放在锅内，加入烧碱并烧煮，这些脂类物质会和烧碱发生化学反应，生成肥皂和甘油。人们把甘油分离出来，冷却后，就有了一块块的肥皂。
最早的肥皂是谁发明的？
传说，在古埃及国王的王宫里，厨师们正在忙着做菜来招待客人。由于人多地方小，有位厨师不小心把食用油碰洒了。他赶紧把沾有炭灰的油，用手捧着扔进垃圾堆。当这位厨师再用清水洗手时，他发现手上出现了很多泡沫，而且这次手洗得又快又干净。其他人看见了，都觉得奇怪。大家又反复试验了几次，发现用这种方法来除油污，效果很好。于是，国王下令让人们用炭和油、水混合搅拌后制成炭灰块饼，放置在洗漱的地方供客人使用。可以说，这就是世界上最早的肥皂。
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责编｜竹子
编审｜青苗 王大可
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